Bawang Merah Brebes Menembus Pasar Thailand

Bawang merah Brebes menembus pasar Thailand setelah Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) melepas pengiriman ekspor perdana dari fasilitas Controlled Atmosphere Storage (CAS) di Brebes, Jawa Tengah, Sabtu (12/9/2026).

Bawang Merah Brebes Menembus Pasar Thailand hingga Singapura

Zulhas menyampaikan bahwa kebutuhan bawang merah dalam negeri sudah terpenuhi sehingga surplus produksi bisa diarahkan ke pasar ekspor. “Kita bersyukur kebutuhan bawang merah dalam negeri sudah terpenuhi,” ujarnya. Ia menegaskan pentingnya menjaga keseimbangan pasar bagi petani. “Jangan sampai petani sudah produksi banyak, tetapi pasarnya tidak ada,” katanya.

Selain Thailand, bawang merah asal Brebes juga dikirim ke Vietnam, Malaysia, dan Singapura. Brebes selama ini menjadi sentra produksi bawang merah terbesar di Indonesia, menyumbang sekitar 20 persen produksi nasional dan 60 persen produksi Jawa Tengah.

Produksi Nasional Diproyeksikan Surplus 2026

Berdasarkan data yang dipaparkan, proyeksi produksi bawang merah nasional pada 2026 mencapai 1,32 juta ton, sementara kebutuhan konsumsi diperkirakan 1,25 juta ton. Surplus inilah yang membuka peluang lebih besar bagi ekspor bawang merah Brebes ke berbagai negara tetangga.

Pemkab Brebes berkomitmen terus mendampingi petani agar kualitas dan kuantitas produksi bawang merah tetap terjaga, sehingga capaian bawang merah Brebes menembus pasar Thailand dapat berlanjut ke negara tujuan lain di kawasan Asia Tenggara.

Simak kabar terbaru seputar Kabupaten Brebes lainnya di arsip Berita Brebes.

Informasi resmi selengkapnya dapat dipantau melalui laman brebeskab.go.id.