Program MBG Rembang Dipantau Ketat Dintanpan

Pemerintah Kabupaten Rembang melalui Dinas Pertanian dan Pangan (Dintanpan) memantau pelaksanaan Program MBG dengan mengunjungi sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Rembang. Pemantauan ini dilakukan untuk memastikan penyediaan makanan bergizi bagi anak-anak berjalan sesuai standar.

Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dintanpan Kabupaten Rembang, Dyah Ajeng Trenggonowati, mengatakan kegiatan tersebut merupakan tindak lanjut penugasan dari Badan Pangan Nasional (Bapanas). Pengawasan mencakup higiene, sanitasi, serta kualitas bahan baku makanan.

Program MBG Prioritaskan Bahan Baku Lokal

Ajeng menegaskan bahan seperti beras, sayur, dan buah harus segar serta layak konsumsi. Khusus beras, bahan tersebut harus sudah teregister PSAT (Pangan Segar Asal Tumbuhan) sebagai bukti telah melalui uji dan verifikasi.

“Kita punya potensi beras dan daging sendiri. Jadi jangan sampai SPPG mengambil dari luar daerah. Kita dorong agar bahan baku diprioritaskan dari wilayah sendiri,” kata Ajeng.

Selain memeriksa bahan baku, Dintanpan mengevaluasi komposisi menu berdasarkan kandungan gizi, variasi, dan keamanan pangan. Hasil pemantauan menunjukkan sebagian besar SPPG telah memenuhi standar.

Catatan Pemantauan dan Pasokan Sayuran

Namun, masih ada beberapa catatan, termasuk kelengkapan informasi dari SPPG Mondoteko yang memperoleh suplai langsung dari yayasan. Untuk kebutuhan sayuran, produksi lokal Rembang belum sepenuhnya mencukupi sehingga sebagian pasokan masih berasal dari Semarang dan Malang.

Seluruh hasil pemantauan Program MBG akan dilaporkan melalui sistem daring Badan Pangan Nasional. Laporan itu menjadi bahan evaluasi dan penyempurnaan program.

Baca berita lain di Rembang