Food Bank Yogyakarta Didukung Pelaku Hotel-Restoran

Food Bank Yogyakarta mendapat dukungan dari pelaku hotel dan restoran yang tergabung dalam Perhimpunan Hotel Restoran Indonesia (PHRI) Yogyakarta. Komitmen itu ditandatangani saat syawalan PHRI DIY di RS Pratama, Rabu (30/4/2025) sore.

Program tersebut merupakan bagian dari Quick Win 100 hari kerja Wali Kota Yogyakarta Hasto Wardoyo dan Wakil Wali Kota Yogyakarta Wawan Harmawan. Melalui food bank, makanan berlebih dari hotel dan restoran yang masih layak konsumsi akan didonasikan kepada masyarakat yang membutuhkan.

Food Bank Yogyakarta menyasar warga membutuhkan

Hasto menyatakan Pemerintah Kota Yogyakarta siap bekerja sama dengan hotel dan restoran untuk menerima makanan berlebih. Pemkot juga siap menjemput makanan tersebut apabila ada pihak usaha yang menghubungi Dinas Pertanian dan Pangan.

“Kami ingin kerja sama dengan hotel-hotel apabila suatu saat ada makanan yang masih bagus tapi mungkin tidak terkonsumsi dengan baik, (lewat) Food Bank ini kami siap untuk jemput bola,” kata Hasto.

Menurut Hasto, sasaran program ini adalah janda tua dan warga fakir miskin yang tidak bisa bepergian. Jumlah warga yang masuk kelompok tersebut di Kota Yogyakarta disebut mencapai 1.068 orang.

PHRI dukung sesuai kemampuan anggota

Hasto menjelaskan, Lumbung Pangan Mataraman di Gunungkidul, Kulonprogo, Sleman, dan Bantul berupa sawah yang menghasilkan padi. Sementara itu, Kota Yogyakarta tidak memiliki sawah, sehingga kerja sama dengan hotel dan restoran menjadi salah satu bentuk dukungan pangan bagi warga.

Ketua PHRI DIY Dedi Pranowo Ernowo mengatakan organisasi tersebut mendukung komitmen Food Bank Yogyakarta. Namun, dukungan dari pelaku usaha diberikan sesuai kemampuan karena PHRI tidak dapat memaksa seluruh anggota untuk berpartisipasi.

“Saya kira dengan adanya food bank juga bisa membantu kita untuk mendistribusikan makanan berlebih yang masih layak melalui pemkot. Tapi tentunya kami tidak bisa memaksakan teman-teman anggota PHRI,” ujar Dedi.

Dalam kegiatan yang sama, Hasto menyaksikan penandatanganan nota kesepakatan antara RS Pratama dan sejumlah hotel terkait program Health Over Tourism. Dedi menyebut kerja sama itu menjadi bagian dari upaya penguatan layanan kesehatan bagi wisatawan dan tamu hotel di Yogyakarta.

Baca berita lain di Yogyakarta