Program MBG Salatiga Dimulai 25 Agustus, 2.910 Siswa

Pemerintah Kota Salatiga memastikan program MBG mulai berjalan bertahap pada Senin, 25 Agustus 2025. Sebanyak 2.910 siswa tingkat SD, SMP, dan SMA akan menerima manfaat pada tahap pertama. Kesiapan pelaksanaan dipantau di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Dukuh Sidomukti, Dio Ci Benedica Salatiga, Jumat (22/8/25).

Monitoring itu melibatkan Yayasan Desentralisasi Komunitas Nusantara di bawah naungan Badan Gizi Nasional (BGN). Yayasan tersebut menjadi mitra dalam penyediaan dan distribusi makanan bergizi. Proses produksi makanan dilakukan di Mitra BGN Dio Ci Benedica Salatiga. Sejumlah pejabat yang hadir antara lain Asisten Sekda, Kepala Dinas Kesehatan, Camat Sidomukti, serta tamu undangan.

Kesiapan dapur untuk program MBG

Kepala SPPG, Iwan Hardiyanto, menyampaikan dapur gizi yang disiapkan secara umum sudah siap beroperasi. “Kami sudah melakukan pengecekan, mulai dari fasilitas dapur, tenaga pendukung, hingga jalur distribusi makanan. Semua siap, dan pelaksanaan tahap pertama akan dimulai pada 25 Agustus mendatang,” kata Iwan.

Menurut dia, pelaksanaan kegiatan membutuhkan kolaborasi lintas sektor agar berjalan lancar dan penerima manfaat memperoleh asupan gizi seimbang. Asupan tersebut ditujukan untuk mendukung tumbuh kembang serta meningkatkan konsentrasi belajar siswa di sekolah.

Tenaga yang bertugas di BGN Dio Ci Benedica berjumlah 50 orang. Rinciannya, 47 orang bekerja di bagian dapur, dua orang merupakan ahli gizi, dan satu orang bertugas sebagai SPPG.

Mutu dan distribusi makanan diperhatikan

Target program MBG tidak hanya mencakup pelajar. Secara bertahap, manfaatnya juga akan diberikan kepada ibu hamil dan menyusui.

Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Salatiga, Muh. Shidqon Effendi, meminta mutu, kualitas, dan cita rasa makanan dijaga. “Kami berpesan agar mutu dan kualitas makanan yang diberikan mohon untuk diperhatikan, baik dari segi kecukupan gizi, kebersihan maupun sisi cita rasa. Kemudian yang tidak kalah penting adalah ketepatan waktu ketika pendistribusian MBG kepada penerima manfaat ini,” ujarnya.

Pemkot Salatiga mengapresiasi SPPG Dukuh sebagai pionir MBG yang akan mulai berjalan pada pekan berikutnya. Shidqon juga meninjau langsung peralatan dan perlengkapan dapur yang akan digunakan. “Semoga bisa berjalan sesuai yang kita harapkan, dan para penerima manfaat mendapatkan haknya sesuai amanah dari Presiden Prabowo,” katanya.

Baca berita lain di Salatiga