Festival Kuliner Salatiga Hidupkan Pasar Rejosari

Festival Kuliner Salatiga ke-8 dibuka Wali Kota Salatiga, dr. Robby Hernawan, Sp.OG., di Pasar Rejosari, Kamis (5/11/2026). Kegiatan yang berlangsung hingga Minggu (8/11/2026) itu menjadi ruang pemasaran bagi pelaku UMKM sekaligus upaya menghidupkan kembali aktivitas pasar tradisional.

Wali Kota Salatiga, dr. Robby Hernawan, Sp.OG., menjelaskan bahwa festival tersebut difasilitasi Pemerintah Kota Salatiga melalui Dinas Perdagangan. Kegiatan ini memberi kesempatan kepada pelaku UMKM, terutama usaha kuliner, untuk memperkenalkan dan memasarkan produknya.

“Festival Kuliner Kota Salatiga yang ke-8 ini merupakan ruang yang diciptakan oleh Pemerintah Kota Salatiga melalui Dinas Perdagangan untuk memberikan kesempatan kepada para pelaku UMKM memasarkan produk-produknya, terutama produk kuliner. Salatiga tentunya sangat kaya akan kuliner,” ujarnya.

Inovasi Pasar Rejosari dalam Festival Kuliner Salatiga

Penyelenggaraan tahun ini turut memperkenalkan dua inovasi untuk meningkatkan aktivitas Pasar Rejosari, yakni Si Pasar Resik dan RESTART atau Rejosari SMART Tematik Market. Si Pasar Resik merupakan strategi integrasi pengelolaan pasar rakyat berbasis digital, promosi, dan penumbuhan ekosistem pasar di Kota Salatiga.

Sementara itu, RESTART menjadi terobosan untuk merevitalisasi Pasar Rejosari sebagai pasar tematik yang terintegrasi. Robby mengatakan inovasi tersebut diharapkan meningkatkan aktivitas pasar dan mendorong kesejahteraan pelaku usaha.

“Mudah-mudahan dengan terobosan-terobosan ini, semua pasar yang ada di Kota Salatiga khususnya Pasar Rejosari ini bisa meningkat aktivitasnya, sehingga pelaku usaha semakin sejahtera,” tambahnya.

75 Tenant UMKM Ikuti Festival di Pasar Rejosari

Kepala Dinas Perdagangan Kota Salatiga, Agung Pitoyo, A.P., M.M., menyebut Pasar Rejosari merupakan satu dari 14 pasar di Kota Salatiga. Menurut dia, festival tersebut menjadi bagian dari upaya memperkenalkan pasar rakyat dan membangun ekosistem pasar yang lebih aktif bagi pedagang.

Selama empat hari, Dinas Perdagangan berkolaborasi dengan Festival Kuliner Salatiga atau Paguyuban Kuliner Salatiga. Agung menjelaskan, kegiatan itu menjembatani pelaku UMKM untuk menampilkan beragam kuliner yang dikenal sebagai ciri khas Kota Salatiga.

Festival Kuliner ke-8 Salatiga diikuti sedikitnya 75 tenant UMKM. Para peserta menyajikan beragam produk, disertai penampilan seni dan budaya. Kehadiran mereka diarahkan untuk menarik masyarakat datang ke Pasar Rejosari dan memperluas peluang pemasaran produk UMKM lokal.

Baca berita lain di Salatiga